Soup Stock Tokyo
スープイメージ

Soup Stock Tokyo

全国で約60店舗を展開する食べるスープの専門店「Soup Stock Tokyo」が
2023年12月23日(土)にグランドオープン!
白馬村の景色が広がる開放的なレストランで、香り豊かな温かいスープをお楽しみいただけます。

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スープ01

温かく、美味しく
身体に

「Soup Stock Tokyo」は、素材が持つ自然な味わいをお楽しみいただくために、手間暇をかけ素材の特徴をいかした食べるスープの専門店です。定番の人気スープのほかに、全国で唯一白馬のみで味わえる、地産地消オリジナルメニューをご用意しております。

スープ02

広く明るい店内で
温かいスープを

店舗がある複合施設「スカイアーク」には約300席があり、、家族や友人とゆっくりとくつろげます。外には白銀のゲレンデ、遠くに白馬村を見下ろすロケーションで温かなスープをお楽しみください。

スープごはん

MENU

  • 白馬オリジナルメニュー

    東京ボルシチ(白馬店限定)

    信州産のしめじとエリンギがたっぷりと入った、飴色玉葱の甘みと牛肉のおいしさが溢れる洋食仕立てのスープに、ミルキーなおいしさのモッツァレラチーズを添えました。

    ¥700(税込)

  • オマール海老のビスク

    オマール海老のビスク

    Soup Stock Tokyoで1番人気のスープ。オマール海老の濃厚なだしの旨味と、香味野菜、トマト、ミルクが溶け合った贅沢な味わいです。

    ¥700(税込)

  • とうもろこしとさつま芋のスープ

    とうもろこしとさつま芋のスープ

    北海道産のスイートコーンと国産のさつま芋のおいしさを、十二分に発揮させました。素材だけの、優しい甘さが自慢です。

    ¥700(税込)

  • 東京チキンカレー

    東京チキンカレー

    玉葱と鶏肉を使ったSoup Stock Tokyoの定番、東京生まれのインドカレーです。カシューナッツとヨーグルトのコクに、辛さと旨さのバランスが絶妙です。

    ¥1,100(税込)

※仕入れ状況等によりメニューが
変更となる場合がございます。

INFORMATION

  • 営業期間

    2023年12⽉23⽇(土) 〜 2024年3⽉24⽇(日)

    ※グリーンシーズンも営業予定

  • 営業時間

    9:00 ~ 15:00

    ※天候等により変更となる場合がございます。

  • 場  所

    山頂スカイアーク内

  • 席  数

    300席